Aktuelles/ Fotos
Silvester 2019-2020
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Silvestermenü
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Jakobsmuscheln
auf cremiger Mousse von Flusskrebsen
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Rote Beete Consommé
mit..
Weihnachten 2019
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Vorspeisen
Karamellisierter Ziegenkäse auf Rote-Beete-Carpaccio
mit Pinienkernen und Honig
oder
Carpaccio vom..
Gänse essen
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WINTERZEIT IST GÄNSEZEIT
Gans leicht, Gans zart, Gans lecker
Wir lieben Gänse, besonders, wenn sie heiß und..