Selbstgemachte Nudeln, fangfrischer Fisch, feinstes regionales Fleisch – die Qualität unser Zutaten spricht für sich und wird Sie überzeugen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Vorspeisen
Matjes in feine Matjes Sauce 18,5
Zwiebelchen / Apfel / Rosinen / Haselnuss / Kräuter
Gebratener französischer Ziegenkäse 18,5
Feldsalat / Rote Beete Carpaccio / Zitrusvinaigrette
Burrata 18,5
Basilikumpesto / Kirschtomaten
Scampi / Pimientos de Padrón 18,5
Feldsalat / Knoblauch / Olivenöl
Gegrillter Thunfisch 19,5
Asia Dressing / Glasnudelsalat / Wasabi Mayo
Carpaccio vom Rinderfilet 20,5
Frische Trüffel / Basilikumpesto / Rucola / Parmesan / Pinienkerne
Pfifferlingsuppe 12,5
Pfifferlingen
Hummersuppe 14,5
Scampi / Parmesanschaum
Salate
Caesar Salat 23,5
Crispy Hühnerflügel /Chilisauce / pochiertes Ei / frische Croûtons / Caesar Dressing mit Parmesan / Knoblauch
Caesar Salat 23,5
Scampi /Aioli / pochiertes Ei / frische Croûtons / Caesar Dressing mit Parmesan / Knoblauch
Caesar Salat 25,5
Gegrillter Tataki Thunfisch / / pochiertes Ei / frische Croûtons / Caesar Dressing mit Parmesan / Knoblauch
Gerichte ohne Fisch und Fleisch
Ravioli Ratatouille 26,5
Leicht Pikante Tomaten Sahne Sauce / Gemüse / Rucola / Parmesan
Tagliatelle 26,5
Trüffel Sauce / Rucola / Parmesan
Pommes aus frischen Kartoffeln 6,5
Scampi 29,5
Tagliatelle / Aglio Olio / Tomaten Chutney / Rucola / Parmesan Schaum
Lachsfilet 37,5
Zitronensauce / Rosmarinkartoffeln / Spinat
Seezunge (500gr.) 46,5
Zitrone-Weißwein Sauce / Kartoffelpüree / Spinat
Spare Ribs “Haus am See“ 32,5
Coleslaw / Pommes-frites / Chili Sauce
Penne Pollo 27,5
Hähnchenbrust / leichte pikante Tomaten Sahne Sauce
Gemüse / Rucola / Parmesan
Kalbs Rib Eye 35,5
Pfeffersauce / Kartoffelpüree / Gemüse
Saltimbocca Kalb 36,5
Marsala sauce / Risotto / Gemüse
Das Ultimative USA Rinderfilet 47,5
Kräuterbutter oder Pfeffersauce / Pommes Frites / Gemüse
Unser Mittagsmenü am 01.10- und am 03.10.2024
Mittagsmenü
Kürbissuppe
Kürbiskernen / Kürbiskeröl
Saltimbocca Kalb
Marsala sauce / Risotto / Gemüse
oder
Linguini Lachs
Zitronensauce / Rucola
Dessert Suprise
39,00 €
39,00 €
* Nicht gültig an Feiertagen
Zur Fastenzeit ab Aschermittwoch gehört das traditionelle Fischessen.
Mit unserem Fischmenü machen wir das Fasten zum Genuss!
Menü
Räucherlachs
Sahnemeerrettich / Salatbouquet
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Skrei, gebraten
Safraanrisotto / Seealgen
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Dessert ”Surprise”
Preis pro Person 59,00 €
