Rib Eye von Spanischen Schwarzfussschwein 31,5

 Kräutersauce / Pommes / Gemüse 

Sauerbraten mal „anders“ 32,5

36 Std gegarter Kalbstafelspitz

Aachener Printen Soße / Pommes / Gemüse / Apfelspalten

Kalbsrückensteak (bio) 35,5

Rosmarinkartoffeln / Spargel / Ei / Sauce Hollandaise

Best Grain Fed Rinderfilet aus Nebraska (USA) 39,5

Pfeffersauce / Kartoffelpüree / Gemüse