Schweinefilet an Schalotten Sauce (G)
überbacken mit einer Monschauer Senf-Zwiebelkruste
mit hausgemachte Kartoffel-Taler und Gemüse23,50 €
Tranchiertes Perlhuhn (G)
an Pak-Choi Shiitake-Paprika-Gemüse
mit risotto und Schalotten Sauce23,50 €
Wiener Schnitzel (Kalb)
Pommes-Frites und Gemüse
25,50 €Black Angus Rinderfilet 200 gr. (G)
an Pfeffer Sauce
mit Kartoffel mousseline, und Marktgemüse29,50 €
g v
Alle mit G V gekennzeichneten Gerichte, können
V = vegan bzw. G = Glutenfrei bestellt werden
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