Buffet „Vario“
Flying Amuse Bouche
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Cherry Tomaten mit Büffel-Mozzarella-Bällchen und Basilikum
Honigmelone mit Parmaschinken
Flusskrebs Cocktail mit Ananas
Vitello tonnato Röllchen mit Kapernsauce
Mit Serranoschinken und Rucola gefüllte Crêpesröllchen
Crostini mit Oliven- und Tomaten Tapenade
Bruschetta mit Olivenöl
Räucherlachs auf Pumpernickel
Frontcooking Buffet
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Pastagerichte aus der Parmesan Station
Asiatische gerichte aus der Wokpfanne
verschiedene Fleischsorten vom Grill mit Salsa und Salat
Flying Dessert
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Panna Cotta mit Himbeersauce
Schokoladenmousse
Bunter Obstspieß
Hausgemachtes Tiramisú
Preis pro Person 69,00 €